Schneller Low Carb Frühstücksquark mit Früchten

Der Frühstücksquark mit Früchten ist im Handumdrehen zubereitet und sorgt für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Zutaten für zwei Portionen

• 300 Gramm Magerquark
• 4 EL Hüttenkäse
• 3 TL Xylit
• Saft und Abrieb einer unbehandelten Limette
• 4 Tropfen Minz-Aroma
• 100 Gramm Erdbeeren

Zubereitung

• Den Quark mit dem Hüttenkäse, dem Xylit, dem Saft und Abrieb der Limette und dem Minz-Aroma glatt rühren. Den Quark auf zwei Schüsseln verteilen und die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Die Beeren auf dem Quark verteilen, servieren und zu zweit genießen.

Tipp: Sie können dieses Low-Carb-Rezept natürlich mit sämtlichen Früchten Ihrer Wahl zubereiten. Zusätzlich können Sie den Quark auch mit Ingwer, Zimt oder frischer Zitronenmelisse verfeinern.