Pfirsich-Limonade mit Minze

Alle lieben den feinen Geschmack von frischen und saftigen Pfirsichen. Leider sind im Handel meist nur viel zu süße Säfte mit Pfirsichen zu kaufen. Die Lösung ist einfach, die Pfirsich-Limonade selber machen.

Zutaten für einen Liter Limonade

900 ml Wasser ohne Kohlensäure | 1 kleiner Bund Minze | 3 Nelken | flüssiges Stevia oder Xylit nach Bedarf | 3 Pfirsiche in dünne Spalten geschnitten | 1/2 Krug Eiswürfel

Zubereitung

• Das Wasser aufkochen und die Minze zusammen mit den Nelken für 10 Minuten darin ziehen lassen. Nach Bedarf süßen und auskühlen lassen und abseihen. Die Pfirsich-Spalten in den Krug mit Eiswürfel geben. Das aromatisierte Wasser in den Krug mit Eiswürfel füllen, kurz ziehen lassen, in Gläser füllen, servieren und genießen. Sie können die Limonade zusätzlich mit etwas frischer Minze dekorieren.

Tipp: Diese Low-Carb-Limonade ohne Zucker schmeckt auch herrlich, wenn Sie Nektarinen, Aprikosen oder Mirabellen anstatt der Pfirsiche verwenden.