Zuletzt aktualisiert: 22.04.2026
Lesezeit: ca. 1 Min.

Limonade selber machen – ohne Zucker

Zitronen-Limetten-Limonade mit Minze

Zitronen-Limonade selber machen geht beinahe genauso rasch, wie eine Limonade aus dem Handel aufzumachen und in ein Glas zu gießen. Bei dieser Low-Carb-Limonade ohne Zucker können Sie jedoch absolut auf die gesunden Inhaltsstoffe vertrauen.

Zutaten für einen Liter Limonade

  • 50 ml Zitronensaft
  • 100 ml Limettensaft
  • 1/2 TL Steinsalz
  • 4 Zweige Minze
  • 1 Liter Wasser nach Wahl – mit oder ohne Kohlensäure
  • flüssiges Stevia oder Xylit nach Bedarf
  • 1 unbehandelte Limette in Scheiben geschnitten
  • 1 unbehandelte Zitrone in Scheiben geschnitten
  • Eiswürfel zum Servieren
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Zubereitung

  • Das Steinsalz im Zitronensaft und Limettensaft auflösen und zusammen mit der gezupften Minze und dem Wasser verrühren. Mit Stevia oder Xylit abschmecken und zusammen mit den Scheiben der Zitrusfrüchte in einen Krug geben. Kurz ziehen lassen, mit Eiswürfel servieren und genießen.

Tipp: Alternativ ist diese Limonade auch eine Geheimwaffe bei Erkältungen. Dazu einfach stilles Wasser verwenden und die Limonade mit einer Scheibe Ingwer erhitzen und heiß genießen.
 

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