Proteinshake mit Beeren und Quark

Dieser Eiweißshake mit aromatischen Beeren und Quark eignet sich toll zum Abnehmen. Beeren haben nur wenige Kalorien und stecken voll wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Durch den Quark punktet der Shake mit viel Protein und unterstützt Sie somit auch beim Muskelaufbau.

Zutaten für einen Shake

• 250 Gramm Magerquark
• 1 EL Haferflocken
• 20 Gramm Whey-Proteinpulver mit Vanillegeschmack
• 50 Gramm Himbeeren
• 50 Gramm Brombeeren
• 3 Minzblätter

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Zubereitung

1. Alle Zutaten – außer der Minze – in den Mixer geben und zu einem cremigen Shake mixen. (Sie können die Minze auch mitpürieren, dann erhält der Shake eine sehr feine Frische.)
2. In ein Glas füllen und mit der Minze garnieren.
3. Den Proteinshake kurz im Kühlschrank kühlen und genießen.

Tipp: Sie können den Shake mit immer anderen Beeren zubereiten. Eine besondere Mischung wären Maulbeeren und Cranberries. Hier vereinen sich herbe und süße Früchte zu einem wunderbar aromatischen und nicht zu süßen Shake.