Grüner Smoothie mit Rucola

Ein Grüner Smoothie mit Rucola versorgt Sie mit ausreichend Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen, sodass Ihre Gesundheit rundum geschützt ist.

Rucola (Rauke) erfreut sich zu Recht wachsender Beliebtheit. Die kleinen Blätter erhalten ihr Aroma von Bitterstoffen und Senfölen, wirken bakterizid und stabilisieren Ihr Immunsystem.

Ein angenehmer Nebeneffekt: Bitterstoffe zügeln die Lust auf Süßes und machen schneller satt.

Sekundäre Pflanzenstoffe bieten wirksamen Schutz vor Infektionen, Chlorophyll sorgt für gesunde rote Blutkörperchen in ausreichender Menge.

Mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, Eisen, Calcium, Folsäure und organische Säuren runden den gesunden Cocktail ab, bringen Ihren Stoffwechsel in Schwung und wirken belebend auf den gesamten Organismus.

Zutaten

• 150 g Rucolablätter
• 1 Banane
• etwas Zitronenmelisse
• Wasser

Zubereitung

Gewaschene Blätter mit der Banane und Flüssigkeit pürieren.