Likör selber machen
Schoko-Orangen-Likör mit Nutella
Der selbstgemachte Schoko-Orangen-Likör kombiniert fruchtige und schokoladige Nuancen. Dieser Likör schmeckt cremig und kann sowohl warm als auch kalt genossen werden.
Zutaten für einen halben Liter Likör
200 ml Orangensaft | 2 EL Honig | 200 ml Sahne | 40 Gramm gehackte Schokolade zartbitter | 3 EL Nutella |130 ml Weinbrand | Orangenstücke zum Garnieren der Gläser
Zubereitung
- Den Orangensaft mit dem Honig in einen kleinen Topf geben und auf die Hälfte einreduzieren lassen.
- Die Sahne mit der Schokolade und dem Nutella ebenfalls in einen kleinen Topf geben und langsam erhitzen, bis die Schokolade und das Nutella geschmolzen sind.
- Den Orangen-Honig-Saft und den Weinbrand dazu geben, in eine Flasche füllen und über Nacht kalt stellen.
- Zum Servieren die Gläser mit Orangen garnieren, den Likör einschenken, anstoßen und genießen.
- Im Kühlschrank hält der fruchtige Schokolikör 7 Tage.
Tipp: Mit diesem Likör können Sie auch jedes Schokomousse herrlich verfeinern. Richten Sie das Schokomousse wie gewohnt an, garnieren Sie es mit einem Klacks Schlagsahne und gießen Sie ordentlich von diesem Likör darüber. Sie werden begeistert sein.
Weitere leckere Likör-Rezepte:
