Erdbeer-Sahnelikör

Der selbstgemachte Erdbeer-Sahnelikör ist fruchtig, cremig und verzaubert mit seinem vollen Aroma. Mit diesem Likör zaubern Sie sommerliche Aromen ins Glas.

Zutaten für einen halben Liter Likör

200 Gramm Erdbeeren frisch oder TK | Saft einer Bio-Limette | 80 Gramm Puderzucker | 100 ml Wodka | 100 ml Sahne | Erdbeer- und Bananenscheiben zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Erdbeeren, den Limettensaft, Puderzucker und Wodka im Mixer pürieren.
2. Die Sahne dazu geben und verrühren.
3. Im Kühlschrank für etwa 5 Stunden kalt stellen.
4. Zum Servieren die Gläser mit Erdbeer- und Bananenscheiben garnieren, anstoßen und genießen.
5. Im Kühlschrank ist der sahniger Erdbeerlikör für 3 Tage haltbar.

Tipp: Verfeinern Sie doch Ihre fruchtigen Sorbets mit diesem Likör. Der Erdbeer-Sahnelikör passt hervorragend zu Zitronensorbet, Erdbeersorbet oder anderen fruchtigen Sorbets oder Eissorten.