Erdbeer-Sahnelikör

Der selbstgemachte Erdbeer-Sahnelikör ist fruchtig, cremig und verzaubert mit seinem vollen Aroma. Mit diesem Likör zaubern Sie sommerliche Aromen ins Glas.

Zutaten für einen halben Liter Likör

• 200 Gramm Erdbeeren frisch oder TK
• Saft einer Bio-Limette
• 80 Gramm Puderzucker
• 100 ml Wodka
• 100 ml Sahne
• Erdbeer- und Bananenscheiben zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Erdbeeren, den Limettensaft, Puderzucker und Wodka im Mixer pürieren.
2. Die Sahne dazu geben und verrühren.
3. Im Kühlschrank für etwa 5 Stunden kalt stellen.
4. Zum Servieren die Gläser mit Erdbeer- und Bananenscheiben garnieren, anstoßen und genießen.
5. Im Kühlschrank ist der sahniger Erdbeerlikör für 3 Tage haltbar.

Tipp: Verfeinern Sie doch Ihre fruchtigen Sorbets mit diesem Likör. Der Erdbeer-Sahnelikör passt hervorragend zu Zitronensorbet, Erdbeersorbet oder anderen fruchtigen Sorbets oder Eissorten.