Alkoholfreie Erdbeer-Bowle

Diese alkoholfreie Bowle ist das Tüpfelchen auf dem i bei Ihrem nächsten Brunch. Auch beim nächsten Grillfest können Sie mit dieser Bowle garantiert bei allen Gästen punkten.

Zutaten für einen Liter Bowle

• 500 Gramm Erdbeeren
• Saft von zwei Zitronen
• 4 EL Xylit
• 750 ml alkoholfreier Sekt
• 500 Gramm Eiswürfel
• Minze zum Garnieren

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Zubereitung

1. Die Erdbeeren vom Grün befreien und halbieren.
2. Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft, dem Xylit, dem alkoholfreien Sekt und den Eiswürfeln in eine Bowl geben und mit einer Suppenkelle vorsichtig verrühren.
   Für 15 Minuten durchziehen lassen.
3. Zum Servieren die Gläser mit der Minze garnieren, die Bowle einschenken und genießen.

Tipp: Es müssen nicht immer Erdbeeren sein. Lassen Sie sich doch einfach von der Saison inspirieren. Zur Aprikosen-Saison greifen Sie zu den knallgelben, süßen Früchten und verwenden im Spätsommer Äpfel und Birnen für diese leckere Bowle.