Heiße Getränke ohne Alkohol
Heiße Vanillemilch
Die heiße Vanillemilch ist toll für kalte Wintertage. Auch abends schmeckt die heiße Milch absolut gut und sorgt dafür, dass Sie gut einschlafen können.
⏱ 3 Min
Zutaten für zwei Tassen Vanillemilch
- 500 ml Milch
- 2 TL Honig
- eine Messerspitze Zimt gemahlen
- 1 Stange Vanille
Zubereitung
- Die Milch mit dem Honig und dem Zimt in einen kleine Topf geben. Die Vanilleschote der Länge nach fast ganz durchschneiden und mit in den Topf geben.
- Die Milch erhitzen und bei geringer Hitze für 3 Minuten leicht köcheln lassen.
- Die Vanilleschote herausnehmen und das Mark mit einem Teelöffel herauskratzen. Das Mark in die Milch geben, gut durchrühren und auf 2 Tassen aufteilen.
- Die Vanilleschote ganz durchschneiden, zum Dekorieren in die Tassen stecken, servieren und genießen.
Tipp: Sie können der Vanillemilch zusätzlich einen schokoladigen Touch verleihen. Rühren Sie einfach zwei Teelöffel doppelt entöltes Kakaopulver in die Vanillemilch. Kakao und Vanille sind ein super Geschmackspaar, welches perfekt harmoniert.
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