Kurkuma-Ingwer-Tee mit Zitrone

Dieses Immun-Power-Getränk schmeckt nicht nur hervorragend. Das gesunde Paar Kurkuma und Ingwer sorgt für starke Abwehrkräfte, und diese werden durch die Vitamine der Zitrone noch verstärkt.

Zutaten für eine Portion

• 250 ml Wasser
• 1/2 TL Kurkuma getrocknet
• 1 Prise Pfeffer schwarz
• 2 Scheiben Ingwer
• Saft einer halben Zitrone
• 2 TL Manuka Honig

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Zubereitung

1. Das Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und den Kurkuma und den Pfeffer mit einem Schneebesen einrühren.
2. Den Ingwer in eine Tasse geben und mit dem heißen Wasser übergießen.
3. Den Zitronensaft einrühren und den Honig darin auflösen.
4. Das Getränk am besten noch heiß genießen.

Immun-Booster-Tipp: Verfeinern Sie diesen Immun-Booster zusätzlich mit dem Saft eines halben Granatapfels. Die Granatapfelkerne sind reich an Antioxidantien. Diese schützen die Zellen vor freien Radikalen und stärken und schützen so das Immunsystem.