Ananassaft selber machen

Mit diesem besonders leckeren und exotischen Saftrezept können Sie wunderbar Ihr Immunsystem stärken. Die Ananas ist reich an Vitamin C. Dieses ist besonders wichtig, damit die Bildung der weißen Blutkörperchen stimuliert werden kann und somit das Immunsystem in Schwung gebracht wird. Und nicht nur das, der Saft wirkt auch entgiftend und ist daher ideal für eine Detox-Saftkur geeignet.

Zutaten für ein Glas

• 1/2 Ananas
• 2 EL Kokosmilch

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Zubereitung

1. Die Ananas schälen, in Stücke schneiden und im Entsafter zu einem feinen Saft pressen.
2. In ein Glas füllen und die Kokosmilch einrühren.
3. Den leckeren Juice am besten sofort genießen.

Tipp: Fügen Sie dem fertigen Saft noch eine große Prise Zimt gemahlen und eine zerstoßene Kardamom-Kapsel hinzu. Der Zimt punktet mit seinen ätherischen Ölen und aktiviert die Abwehrkräfte. Auch Kardamom ist in der ayurvedischen Küche wegen seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften sehr beliebt. Er stärkt nicht nur die Abwehrkräfte, sondern verleiht dem Saft auch eine besondere Note.