Entschlacken mit Kräutern
Die bei Gärtnern so unbeliebten Wildkräuter Löwenzahn, Brennnessel, Wegerich, Große Klette und Giersch sind wunderbar geeignet für das Entschlacken mit Kräutern.
Wirkung
• Ihre Bitterstoffe regen die Lebertätigkeit an und
• aktivieren den Darm.
Anwendung
• Verwenden Sie frisch geerntete junge Blätter als Salat, zubereitet mit wenig Essig, Öl und Pfeffer oder kurz gedünstet als Gemüsebeilage.
• Ältere Blätter werden mit kochendem Wasser als Tee zubereitet, Wurzelteile lassen Sie in kaltem Wasser aufkochen und 10 Minuten ziehen.
• Versuchen Sie auch Küchengewürzpflanzen zum Entschlacken mit Kräutern, hier eignen sich Petersilie, Borretsch, Basilikum und Kresse. Diese wirken nierenstärkend, ausschwemmend und entwässern das Gewebe.
• Beifuss und Bärlauch aktivieren die Fettverbrennung und kurbeln den Stoffwechsel an.
