Cremiger Wassermelonen-Smoothie

Name: Wassermelonen-Smoothie – gesundes Rezept zum Abnehmen
Yield: 1 Portion
Ingredients: 250 Gramm Wassermelone; 1/2 Glas Eiswürfel; Saft einer halben Bio-Limette; 1 Prise Steinsalz; Stevia oder Xylit nach Bedarf; ein Stück Wassermelone zum Garnieren

Dieser selbstgemachte Smoothie ist ein herrliches Erfrischungsgetränk für heiße Sommertage. Das Smoothie-Rezept hat wenig Kalorien, punktet aber mit dem vollen Geschmack.

⏱ 30 Min

Zutaten für 1 Portion

250 Gramm Wassermelone
1/2 Glas Eiswürfel
Saft einer halben Bio-Limette
1 Prise Steinsalz
Stevia oder Xylit nach Bedarf
ein Stück Wassermelone zum Garnieren

Zubereitung

Die Wassermelone ohne Schale in 2 cm Würfeln schneiden, in eine Schale geben und für etwa 30 Minuten in den Tiefkühler stellen.
Die angefrorene Wassermelone mit den Eiswürfeln, dem Limettensaft, der kleinen Prise Steinsalz und etwas Xylit in einen leistungsstarken Mixer geben und fein mixen.
Den fruchtigen Smoothie in gekühlte Gläser füllen, mit dem Melonenstück garnieren und genießen.

Tipp: Wassermelonen sind kalorienarm, entwässern und entgiften den Körper und wirken sich sehr günstig auf die Fettverbrennung aus. Somit sind sie der Hit bei jeder Diät.

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Ein gesunder Snack – Wassermelonenkerne

Bei unserem Rezept können Sie natürlich eine kernlose Melone verwenden, die Kerne selbst entfernen oder diese einfach auch im Smoothie mitverarbeiten. Warum? Nun, in Asien sind Wassermelonenkerne ein sehr beliebter Snack. Denn diese enthalten nicht nur viele Ballaststoffe, sondern sind auch reich an Vitaminen wie A, B3, C und E. Also einfach mal ausprobieren.

Chili und Ingwer machen den Smoothie zum Fatburner

Für den besonderen Kick lässt sich der fruchtige Wassermelonen-Smoothie mit Chili und Ingwer aufpeppen. Wichtig hierbei ist, die Kerne bei dem Chili herauszukratzen und den Ingwer mit der Schale zu reiben. Auf diese Weise wird der Wassermelonen-Smoothie zu einem echten Fatburner und ist auch für Detox-Tage bestens geeignet, denn solch ein Smoothie zum Abnehmen entgiftet und entwässert den Körper. Und somit ist dieser Smoothie der Hit bei jeder Diät.

Fruchtbombe mit Erdbeeren und Minze

Was die Wassermelone aber noch mehr liebt als Ingwer und Chili sind frische Erdbeeren und Minze. Tauschen Sie deshalb einfach mal 100 Gramm Wassermelone gegen frische oder gefrorene Erdbeeren und geben Sie 3 Blätter Minze oder Zitronenmelisse dazu. Auf diese Weise bekommen Sie eine rote Fruchtbombe, die Sie sicher mit Leidenschaft und Genuss trinken werden.

Vom Wassermelonen-Smoothie zur Smoothie-Bowl

Und nehmen Sie etwas mehr Wassermelone und lassen dafür das Eis weg, ist der fruchtige Smoothie im Nu zu einer Bowl umgewandelt. Den dickflüssigen Wassermelonen-Smoothie füllen Sie dann einfach in eine kleine Schüssel und garnieren ihn mit frischen Blaubeeren, Himbeeren, einem Teelöffel Chiasamen und gehackten Mandeln. So wird aus dem leckeren Erfrischungsgetränk ein leichtes Frühstück oder sogar Mittagessen.