Cremiger Kirsch-Aprikosen-Smoothie

Mit diesem selbstgemachten Smoothie zaubern Sie einen absoluten Hingucker. Kirschen wirken zudem entwässernd und Aprikosen punkten mit dem Entgiften des Körpers durch ihren hohen Kaliumgehalt ebenfalls. 

Zutaten für 1 Portion

• 2 Aprikosen
• 20 Kirschen
• 1 TL Mandeln gehackt
• Mark einer viertel Vanilleschote
• Saft einer halben Bio-Limette
• 1 Messerspitze Zimt
• 1 EL Joghurt
• 120 ml Rooibus Tee
• Stevia oder Xylit nach Bedarf

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Zubereitung

• Die Früchte entsteinen und jeweils mit der Hälfte des Tees in einen Mixbehälter geben. Mandeln, Joghurt und Zimt zu den Kirschen geben, die Vanille und der Limettensaft kommen zu den Aprikosen. Nun beide Früchte zu cremigen Smoothies verarbeiten und schichtweise in ein Glas füllen. Mit einigen gehackten Mandeln und einem grünen Minzblatt dekorieren und genießen.

Tipp: Der südafrikanische Rooibos Tee ist eine tolle Zutat für Ihre Smoothie-Rezepte. Besonders der Rotbusch Tee mit Vanille ist ein Appetitzügler und vertreibt im Nu den Heißhunger auf Süßigkeiten.