Cremiger Schoko-Walnuss-Eiweißshake

Die Walnüsse in diesem selbstgemachten Diät-Eiweißshake versorgen den Körper mit ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, Kalium, Magnesium, Zink und Kalzium. Mit diesem Proteinshake sorgen Sie dafür, dass auch während einer Diät garantiert kein Mangel auftritt.

Zutaten für 1 Portion

• 1/4 Banane
• 1 EL Walnüsse
• 1 TL Kakao doppelt entölt
• 1 Prise Anis
• 1/2 Bund Schokominze
• Stevia oder Xylit nach Bedarf
• 2 EL Frischkäse
• 50 g Joghurt
• 100 ml Mandelmilch

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Zubereitung

• Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten. So entfaltet sich das Aroma der Nüsse besonders gut. Einige Minzblätter als Deko zur Seite legen und die restlichen Blätter mit den übrigen Zutaten im Mixer oder Smoothie Maker zu einem cremigen Shake verarbeiten. Nach Bedarf süßen, in ein Glas gießen und genießen.

Tipp: Auch Kinder lieben diesen Smoothie sehr und greifen garantiert lieber zu diesem Drink als zu fertigen Milchshakes.