Cremiger Cranberry-Eiweißshake

Dieser selbstgemachte Diät-Eiweißshake ist besonders gesund und besticht mit seiner herben Süße. 

Zutaten für 1 Portion

• 100 Gramm Kefir
• 50 Gramm Quark
• Saft einer halben Bio-Orange
• 80 Gramm Cranberry
• 1 Prise Steinsalz
• Xylit, Birkenzucker oder Stevia nach Bedarf

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Zubereitung

• Alle Zutaten mit dem Stabmixer oder im Smoothie Maker zu einem cremigen Shake verarbeiten, in ein Glas gießen und für die schöne Optik mit einer Scheibe Orange dekorieren.

Tipp: Der Proteinshake mit Cranberries ist ein wahrer Jungbrunnen, da diese gehaltvollen Beeren zu den angesagten Superfood-Früchten zählen.