Weitere Eiweißshakes zum Abnehmen:

Infos zu den Zutaten unseres Apfel-Zimt-Eiweißshakes

Wenn Sie Eiweißshakes selber machen, wissen Sie, welche Zutaten Sie benutzen. Achten Sie stets auf Bio-Qualität, weil Sie die essbaren Schalen vom Obst mitpürieren sollten. Direkt unter der Schale sitzen bekanntermaßen die wertvollen sekundären Pflanzenstoffe, die Sie durch das Schälen entfernen würden. Ein Eiweißshake zum Abnehmen soll wenige Kalorien enthalten, aber so viele Nährstoffe wie nur möglich. Die pürierten Schalen bringen Ballaststoffe mit, die dafür sorgen, dass der Körper mehr Energie bei der Verdauung benötigt und damit das Abnehmen unterstützt. Besonders gesund ist das darin enthaltene Pektin. Es ist ein löslicher Ballaststoff, der vielen nützlichen Darmbakterien als Nahrung dient. Deren Verdauungsprodukte stärken wiederum die Darmschleimhaut. So können Sie mit dem Apfel-Zimt-Eiweißshake die Zusammensetzung Ihrer Darmflora positiv beeinflussen.

Der Shake enthält daneben Vitamin C, Kalium, Kalzium und Eisen. Der Zimt enthält Antioxidantien, die beim Schutz vor freien Radikalen eine Rolle spielen. Ihm wird auch eine positive Wirkung auf den Blutzuckerspiegel und den Blutfettspiegel zugeschrieben. Er kurbelt die Verdauung an und hilft so beim Abnehmen. Gewürze jeglicher Art verstärken oft die Wirkung der pflanzlichen Inhaltsstoffe; sie wirken wie Katalysatoren. Experimentieren Sie auch ruhig mit verschiedenen Apfelsorten und finden Sie Ihren persönlichen Geschmacksfavoriten! Sollten Sie empfindlich auf Äpfel reagieren, probieren Sie es mit alten Apfelsorten, denn diese sind meistens verträglicher. Als Faustregel gilt: je saurer, desto weniger Zucker, desto besser zum Abnehmen!