Cremiger Eiweißshake mit Nektarinen

Nektarinen enthalten viel Vitamin E, Beta Carotin und Magnesium. Daher eignen sich diese süßen, glatten Pfirsiche hervorragend für selbstgemachte Diät-Eiweißshakes, da sie nicht nur himmlisch schmecken, sondern den Körper auch mit wichtigen Nährstoffen versorgen.

Zutaten für 1 Portion

1 Nektarine
120 Gramm Joghurt
1 EL Hüttenkäse
1 Spritzer Zitronensaft
Xylit, Stevia oder Birkenzucker nach Bedarf

Zubereitung

Die Nektarine entkernen und in Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten im Mixer cremig rühren. Zum Schluss nach Bedarf süßen und genießen.

Tipp: Diesen cremigen Proteinshake können Sie natürlich auch mit Pfirsichen, Marillen oder Pflaumen zubereiten. Auch die Kombination Nektarine – Aprikose schmeckt herrlich. Dafür eine halbe Nektarine und eine ganze Aprikose verwenden.

Weitere Eiweißshakes zum Abnehmen: