Cremiger Eiweißshake mit Nektarinen

Nektarinen sind tolle Sommerfrüchte und geradezu perfekt für einen selbstgemachten Diät-Eiweißshake. 

Zutaten für 1 Portion

1 Nektarine | 120 Gramm Kefir | 40 Gramm Mango | 1 EL Pistazien | Xylit, Stevia oder Birkenzucker nach Bedarf

Zubereitung

• Die Nektarine entkernen und zusammen mit der Mango und dem Kefir in den Mixer geben. Cremig rühren und nach Bedarf süßen. Hacken Sie die Pistazien klein und streuen Sie diese über den Proteinshake.

Tipp: Sie können diesen Diät-Shake natürlich auch mit Pfirsichen oder Aprikosen zubereiten. Wenn Sie Aprikosen verwenden, können Sie 2 dieser Früchte in diesem Shake verarbeiten.