Cremiger Eiweißshake Erdnuss-Banane

Dieser selbstgemachte Diät-Eiweißshake ist ein optimaler Ersatz für eine Mahlzeit und lässt sich auch bequem mit zur Arbeit nehmen. Achten Sie darauf, dass Sie den Proteinshake in einem dichten Trinkbehälter transportieren.

Zutaten für 1 Portion

• 1/2 Banane
• 1 EL Erdnüsse
• 1 TL Haferkleie
• 100 Gramm Joghurt
• 50 ml Milch
• 1 EL Frischkäse
• Stevia, Birkenzucker oder Xylit nach Bedarf

Zubereitung

• Die Erdnüsse werden in einer Pfanne ohne Fett kurz angeröstet, dadurch entfaltet sich das volle Aroma. Die Haferkleie in leicht erwärmter Milch kurz quellen lassen und anschließend alle Zutaten im Blender zu einem cremigen Shake verarbeiten und genießen.

Tipp: Erdnüsse zählen zu den sogenannten Superfoods und sind eine tolle Eiweißquelle. Dieser Shake ist gut für die Nerven, sorgt für eine bessere Stimmung und stärkt zudem Ihre Abwehrkräfte.