Cremiger Eiweißshake Latte Macchiato

Dieser selbstgemachte Diät-Eiweißshake ist der Hit für alle Kaffeeliebhaber. Er ist auch ideal für alle, die nicht so gerne frühstücken, denn mit diesem Proteinshake starten Sie voller Energie in den Tag.

Zutaten für 1 Portion

• 1 Espresso (40 ml)
• 1 EL Weizenkleie
• 50 ml Milch
• 50 g Quark
• Stevia, Birkenzucker oder Xylit nach Bedarf
• 1 Messerspitze Vanille-Mark

Zubereitung

• Lassen Sie die Weizenkleie für 10 Minuten im heißen Espresso quellen. Anschließend alle Zutaten im Mixer zu einem cremigen Shake verarbeiten.

Tipp: Diesen Eiweißshake können Sie auch optimal mit zur Arbeit nehmen. Mit diesem Drink überbrücken Sie garantiert jedes Stimmungstief.