Cremiger Eiweißshake Erdnuss-Banane

Dieser selbstgemachte Diät-Eiweißshake ist nicht nur ein besonders leckeres Trink-Frühstück, der Proteinshake ist auch optimal für den gesunden Genuss nach dem Training geeignet.

Zutaten für eine Portion

• 2 EL Erdnüsse geröstet
• 1/2 Banane
• Saft einer halben Limette
• 1 Prise Kardamom gemahlen
• 1 kleine Messerspitze Zimt
• 1/2 TL Kakao doppelt entölt
• 1 TL Xylit
• 1 Prise Steinsalz
• 100 ml Nussmilch
• 100 Gramm Quark

Zubereitung

• Alle Zutaten im Mixer gut pürieren, in ein Glas füllen und kurz im Kühlschrank erkalten lassen. Servieren und genießen.

Tipp: Sie können diesen Shake auch mit Pekannüssen, Macadamia-Nüssen oder Cashew-Nüssen zubereiten.