Cremiger Sommerfrucht-Eiweißshake

Für diesen selbstgemachten Diät-Eiweißshake können Sie alle Früchte verwenden, die in Ihrem Garten oder am Markt zu finden sind. Je nach Saison erhalten Sie einen stets anderen Proteinshake, der mit ganz besonderen Geschmacksnuancen und vielen Vitaminen begeistert.

Zutaten für 1 Portion

1 Pflaume | 1 Aprikose | 1/2 Pfirsich oder Nektarine | 1/4 Apfel oder Birne | 30 Gramm Beeren | 1/2 Kiwi | 100 ml Buttermilch | 50 g Joghurt | Mark einer viertel Vanilleschote | Saft einer halben Bio-Limette | 1 Zweig Zitronenmelisse | Stevia oder Xylit nach Bedarf

Zubereitung

• Alle Früchte entkernen, entsteinen, vom Kerngehäuse befreien und in den Mixer geben. Mit den restlichen Zutaten zu einem leckeren Multifrucht-Shake verarbeiten. Natürlich können Sie bei diesem Drink Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und zu Ihren Lieblingsfrüchten greifen. Genießen Sie diesen Eiweißshake gut gekühlt und in Ruhe.

Tipp: Sie können für diesen Drink natürlich auch immer nur eine Sorte Obst verwenden. Doch erst die Kombination an unterschiedlichen Früchten schenkt Ihnen die besonders wertvolle Kombination an Aromen, Vitaminen und Mineralstoffen.
 

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