Eiweißshakes zum Abnehmen
Cremiger Mango-Eiweißshake
Dieser exotisch fruchtige Proteinshake bringt den Stoffwechsel so richtig auf Touren. Der selbstgemachte Eiweißshake zum Abnehmen ist nicht nur gesund, sondern vermittelt auch einen Hauch von Urlaub und Tropen-Feeling. Um einen Mango-Eiweißshake ohne Pulver selber machen zu können, braucht es nicht viel Zutaten, allerdings sollte der Hauptakteur, die Mango, aus nachhaltigem und biologischem Anbau sein.
Zutaten für 1 Portion
- 1/4 reife Mango süß
- 100 Gramm Naturjoghurt
- 50 ml Kokosmilch
- 1 Messerspitze Ingwer mit Schale gerieben
- Saft einer halben Bio-Limette
- 1 kleine Prise Steinsalz
- Stevia oder Xylit nach Bedarf
Zubereitung
- Die Mango schälen und in 2–3 cm Stücke schneiden.
- Die Mango mit dem Naturjoghurt, der Kokosmilch, dem Ingwer, dem Limettensaft, dem Steinsalz und dem Xylit in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein mixen.
- Den Mango-Eiweißshake in ein Glas füllen und mit einem Stück Mango garnieren und genießen.
Tipp: Wenn Sie Kalorien sparen möchten, verwenden Sie anstatt der Kokosmilch einfache Milch oder einen Frischkäse mit 0,2 % Fett.
Weitere Eiweißshakes zum Abnehmen:
So zaubern Sie aus unserem Mango-Eiweißshake ein leckeres Dessert oder eine Frühstücksbowl
Aus nahezu denselben Zutaten können Sie ein einfaches und schnell zubereitetes Dessert zaubern.
Schnelles Mango-Eiweiß-Dessert
Dafür brauchen Sie:
Zutaten: 1 reife Mango, 1 Esslöffel Limettensaft, 100 Gramm Naturjoghurt, 100 Gramm Frischkäse 0,2 % Fett, 2 Tropfen Vanille-Aroma, 1 Esslöffel Kokosraspeln.
Zubereitung:
- Die geschälte Mango mit dem Limettensaft in ein hohes Gefäß geben und fein pürieren.
- Den Naturjoghurt mit dem Frischkäse, dem Vanille-Aroma und den Kokosraspeln in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen glattrühren.
- Nun das Mangopüree und die Joghurtcreme abwechselnd in ein Glas füllen. Mit etwas Kokosraspeln bestreuen und für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Und fertig ist das Dessert.
Mango-Eiweiß-Frühstücksbowl
Zubereitung: Für eine Frühstücksbowl nehmen Sie statt einer ¼ Mango eine halbe Mango und bereiten sie genauso wie den Mango-Eiweißshake zu. Füllen Sie den Shake in eine Schale und garnieren Sie diese mit einer frischen Maracuja und Kokosraspeln. Natürlich darf etwas fein geschnittene Minze nicht fehlen.
