
Buttermilch-Shake mit Nektarinen
Zutaten
2 reife Nektarinen
½ Mandarine
1 kleines Stück Banane
100 ml Buttermilch
2 Esslöffel Joghurt
Zubereitung
Die Nektarinen gründlich waschen und die Steine entfernen. Die Mandarine schälen und die weißen Häutchen entfernen. Die Hälfte der Frucht nehmen. Achten Sie darauf, dass keine Kerne in den Shake kommen. Alle Zutaten zusammen kräftig pürieren. Sollte der Shake zu dickflüssig sein, das Getränk mit etwas stillem Mineralwasser verdünnen.
Variante: Etwas Granatapfelsaft oder Grenadine gibt einen fruchtigeren Touch und eine schöne Farbe.
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