
Buttermilch-Shake mit Apfel und Banane
Zutaten
- ½ Banane
- 2 rote Äpfel
- 1 Esslöffel Hüttenkäse
- 200 ml Buttermilch
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander pürieren und mit dem Zitronensaft abschmecken. Statt Hüttenkäse können Sie auch Quark verwenden.
Tipp: Mit einer Messerspitze gemahlener Vanille wird der Shake noch runder und mit einem Teelöffel Grenadine ein wenig exotischer.
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