
Buttermilch-Shake mit Banane, Papaya und Ananas
Zutaten
- ½ Banane
- 50 g Papaya
- 50 g Ananas
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 2 cl Orangensaft
- 1 Blatt Zitronenmelisse
- 100 ml Buttermilch
Zubereitung
Alle Zutaten gründlich miteinander pürieren und mixen. Bei Bedarf mit etwas Stevia nachsüßen. Zur Dekoration können Sie ein Stück Banane, Papaya und Ananas auf einen langen Holzspieß stecken. Am Ende ein Ananasblatt befestigen.
Tipp: Die Kerne der Papaya können Sie trocknen und danach wie Pfeffer verwenden.
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