Eiweißshake mit Sellerie
⏱ 20 Min
Zutaten
- 1 Stück Staudensellerie (15 cm)
- 1 Apfel
- 1 Esslöffel Haferflocken
- 1 Esslöffel Quark
- ½ Orange
- etwas Molke
Zubereitung
Die Haferflocken mit etwas Molke ungefähr 20 Minuten aufquellen lassen. Den Staudensellerie waschen und putzen. Die Orange schälen und von den weißen Häutchen befreien. Den Apfel gründlich waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Alle Zutaten im Mixer pürieren und mit Molke auffüllen.
Tipp: Statt des Quarks und der Molke können Sie auch Sojaprodukte verwenden, um sich diesen Eiweißshake zuzubereiten.
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