Orangenshake zum Abnehmen
Zutaten
- 100 ml Orangensaft
- 50 ml Kefir
- 1 Orange
- 1 Mandarine
- 3 Kumquats
- 1 Daumengroßes Stück Banane
- 1 Blatt Minze
Zubereitung
Die Mandarine schälen und dabei die weiße Haut möglichst vollständig entfernen. Kerne entfernen. Die Kumquats heiß abwaschen und trocken kräftig abreiben. In Viertel teilen und möglichst viele Kerne entfernen. Die Kumquats werden mit Schale verwendet und haben einen intensiven Orangengeschmack mit einer leicht bitteren Note. Sie werden mit der Mandarine und der Banane im Orangensaft kurz aufgemixt. Mit Kefir auffüllen und mit der Minze dekorieren.
Tipp: Farblich interessanter wird der Orangenshake, wenn Sie statt einer normalen Orange eine Blutorange nehmen.
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