Cocktails Rezepte: Mint Melody
Wassermelonen sind wahre Entgifter, denn in ihrem Fruchtfleisch stecken Betakarotin und Vitamin C. Ebenso reich an Vitamin C sind auch Erdbeeren – zusammen sind sie ein richtiges Wunderpaket im Kampf gegen Bakterien. Darüber hinaus enthalten beide Zink und Kalium – beides wichtige Mineralien bei der Ausscheidung von Giftstoffen.
Zutaten für 200 ml
200 g Wassermelone
200 g Erdbeeren, zusätzlich einige zum Garnieren
1 Minzzweig zum Garnieren
Zubereitung
Obst entsaften und in einem Mixer mit ein, zwei Eiswürfeln verquirlen. Mit dem Minzzweig und den Erdbeeren garnieren.
Nährwertangaben: 116 kcal / Kalzium 46 mg / Magnesium 36 mg / Zink 0,6 mg / Vitamin C 170 mg / Vitamin A 79 µg.
© 2005 „Zauberdrinks“, UMSCHAU / Stephen Conroy, ISBN: 978-3-86528-218-7
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