Kräuter und ihre Wirkung als Anti-Aging Mittel

Nutzen Sie die geballte Kraft und Wirkung der Kräuter gegen Altern - für mehr Jugend und Vitalität.

Lesen Sie hier drei Rezepte mit der wohltuenden Wirkung der Kräuter gegen das Altern, aus dem Kräuter-Rezeptbuch von Siegrid Hirsch. Die Rezepte lassen sich leicht zubereiten und halten Sie länger jung und fit. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich von der wunderbaren Wirkung ausgesuchter Käuter.

Petersilienöl

Ein Vitamin C-Spender und im Verein mit Vitamin E des kaltgepressten Öls ein Jungbrunnen

Die Blätter eines dicken Bundes (50 bis 100 g) abgetrocknete Petersilie werden im Mixer (Mixstab) zerkleinert. In ein steriles (vorher auskochen) Gefäß füllen, mit 1/4 l kaltgepresstem Distel- oder Sonnenblumenöl aufgießen. Das Gefäß verschließen und dunkel und kühl lagern. Man kann auch Olivenöl nehmen, hat aber dann das Problem, dass zwei dominante Geschmacksrichtungen aufeinander treffen, die nicht miteinander harmonieren. Die winzigen Blattteile bleiben im Öl.

Wunderbar für eine Petersilienmajonaise zu verwenden oder als Öl im Tomatensalat.

Wacholderschnaps

Ein Likörgläschen pro Tag wirkt als Verjüngungstrank und hilft bei Schmerzen aller Art. Ein rheumageplagter Körper kann damit auch eingerieben werden.

Ein weithalsiges Gefäß zur Hälfte mit frischen oder getrockneten Wacholderbeeren füllen. Der Rest des Behälters wird mit klarem Schnaps aufgefüllt. Das Glas zugebunden an der Sonne oder an einem warmen Ort mindestens 14 Tage stehen lassen. Es macht nichts, wenn daraus drei Wochen werden. Dann abseihen und in dunkle Flaschen füllen.

© 2007 Freya Verlag KG

Spannende Infos über Kräuter und ihre Wirkung und mehr als 350 Kräuterrezepte finden Sie in dem Buch:

Kräuter-Rezeptbuch von Siegrid Hirsch, Freya Verlag, 192 Seiten, durchgehend vierfärbig, Fadenheftung, Broschur mit Klappen, ISBN 978-3-902540-00-3, Preis 19,90 Euro