Cremiger Eiweißshake mit Heidelbeeren

Dieser selbstgemachte Eiweißshake ist eine enorme Vitamin-Bombe. Heidelbeeren enthalten zudem viele Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Kalzium und wirken sich wegen der Ballaststoffe gut auf die Verdauung aus.

Zutaten für 1 Portion

2 EL Heidelbeeren | 1 TL Haferkleie | 100 Gramm Joghurt | 2 EL Quark | Stevia oder Xylit nach Bedarf

Zubereitung

• Den Quark mit der Haferkleie vermischen und einige Minuten quellen lassen. Einige Heidelbeeren als Deko zur Seite legen. Nun alle Zutaten im Mixer cremig rühren und nach Bedarf mit Xylit oder Stevia abschmecken.

Tipp: Genießen Sie diesen Proteinshake immer frisch zubereitet; so bleiben alle Vitamine und gute Inhaltsstoffe gut erhalten.
 

Eiweißshakes zum Abnehmen ganz ohne Pulver

Bei uns sehen Sie, wie einfach es geht, zum Abnehmen einen Eiweißshake ohne Pulver selber zu machen. Und dabei ist unser Eiweißshake mit Heidelbeeren nur ein Rezept von vielen, die Ihnen zeigen, wie Sie einen Eiweißshake zum Abnehmen genießen können. Wir haben im Folgenden noch einige Rezepte, die Ihnen beim Schlankerwerden Abwechslung bieten. Aber warum sind denn Eiweißshakes so gut und können Ihnen bei der Gewichtsreduzierung helfen? Nun, einmal schon deshalb, weil Eiweiß satt macht – im Gegensatz zu Kohlenhydraten, die zum Teil in Zucker umgewandelt werden und den Insulinspiegel erhöhen. Ganz anders beim Eiweiß, bei dem ein großer Teil der Kalorien, die das Eiweiß enthält, sofort verwertet werden. Und das signalisiert wiederum dem Körper, dass die Speicher aufgefüllt sind. Sie sind also satt und bekommen nach dem Essen nicht mehr so schnell eine neue Heißhungerattacke. 

Unser Heidelbeershake mit Eiweiß hat wenig Kalorien und enthält darüber hinaus noch wertvolle pflanzliche Vitamine und Spurenelemente, die den Stoffwechsel unterstützen. Heidelbeeren haben auch sehr viele Ballaststoffe. Verwenden Sie aber stets Bioware, und wenn Sie sich etwas besonders Gutes tun möchten, verwenden Sie Waldheidelbeeren. Diese schmecken nicht nur intensiver, sondern haben auch mehr Inhaltsstoffe. Darauf weist schon das blaue Fruchtfleisch hin – im Gegensatz zum weißen der Kulturheidelbeere. Ein Heidelbeershake mit Eiweiß aus Waldbeeren enthält etwa 20 Prozent mehr Ballaststoffe und mehr als doppelt so viel an Antioxidantien als ein Shake mit Kulturheidelbeeren. Doch weiter, wenn Sie also Eiweißshakes zum Abnehmen zu sich nehmen, denken Sie daran, zusätzlich viel Flüssigkeit – am besten Wasser – zu sich zu nehmen. Denn die darin enthaltenen Ballaststoffe brauchen Flüssigkeit zum Aufquellen. Die im Shake enthaltene Flüssigkeitsmenge reicht dazu nicht aus. Zudem hilft Ihnen das zusätzliche Trinken auch, den Sättigungseffekt länger aufrechtzuerhalten. Denn: Je länger Sie satt sind, desto erfolgreicher die Gewichtsreduktion! Gut, oder?!